Tag Archives: mat

Bokanmeldelse: Fredag hele uka

tgifriday

Kan man  ha fredag hele uka bare maten er god nok? Så synes kokeboken “Fredag hele uka” av Lise Finckenhagen å hevde. Og det er en besnærende tanke. Veldig besnærende.

Continue reading

Ikke akkurat sulten

Når magen er i ulage og doskåla er ens nærmeste venn skal det mye til for å vekke matlysten til live. Selv livslysten er ikke hva den var for bare en dag siden. Men inntil en kaster håndkleet inn for godt må en jo ha næring. Derfor har jeg lett rundt på nettet etter forslag som kanskje kan friste.

image

Flere forslag

Farlig mat – American style

livsfarligkaffe
Livsfarlig kaffesøl.

Hvis du fortsatt tror det er nevneverdig helsefarlig å spise smultringer til frokost så har du åpenbart ikke lest TIMEs liste over de 10 farligste matvarene. Drapsdietten toppes blant annet av pølse, peanøtter, salat og kaffe.

Få med deg høydepunktene

God frokostgrøt

Ta en dyp skål og tilsett ca. 1 dl lettkokte havregryn, en teskje sukker, litt kanel, samt en håndfull med mandler og rosiner. Dekk blandingen med varmt vann fra vannkokeren. Vent et par minutter. Nyt!

Grøten passer godt til eplejuice (gjerne blandet 50/50 med vann) og grønn te.

Sunnere blir det ikke før det smaker vondt.

Sunt og snask

Fredag er sashimi-dag. Da tar unge A frem øl og sake (det viktigste først), laks og wasabi, syltet ingefær og spisepinner. Dette danderer han så nøye utover bordet etter svært innviklete regler, hvorpå han slurper det i seg som en støvsuger. (Alt unntatt spisepinnene og emballasjen, naturligvis.)

Nam. (Rap.)

Bonus: Det går rykter om at slafset er sunt også, hvilket i så fall endelig gir uavhengig bekreftelse på den klassisk latterlige nazi-blenda-hvite Kinderegg-reklamen fra forna da’r.

«TRE ting på EN gang. Det går jo ikke…» Joho, så: Beruset, mett og suntifisert!

Sashimi, beibi. Itz da bamb!